স্বাগতম,পাশে থকুন

youtube twitter facebook instagram

Proper Solutions

সর্বশেষ
খেলা বিনোদন প্রযুক্তি শিক্ষা চাকরি জীবনযাপন

রসাল ফল আর গ্রীষ্মের গৌরব।

গ্রীষ্মের পূর্ণ রূপ ও সৌন্দর্যের বাহক। বৈশাখের পর জ্যৈষ্ঠে প্রকৃতি আরো তপ্ত, তবে তার মাঝেই জমে ওঠে মধুমাসের মাধুর্য।

ভিউ: ৬৭

স্থানীয় বাজারের দৃশ্য

পোস্ট আপডেট ০৫ মে ২০২৫   ২ সপ্তাহ আগে

জ্যৈষ্ঠ, বাংলা ক্যালেন্ডারের দ্বিতীয় মাস, গ্রীষ্মের পূর্ণ রূপ ও সৌন্দর্যের বাহক। বৈশাখের পর জ্যৈষ্ঠে প্রকৃতি আরো তপ্ত, তবে তার মাঝেই জমে ওঠে মধুমাসের মাধুর্য। এই মাসটি কৃষি, ফলমূল, লোকজ উৎসব ও জীবনধারার এক অপরূপ সমন্বয়।

প্রকৃতিতে জ্যৈষ্ঠ: রোদের রাজত্ব ও মেঘের আগমন

জ্যৈষ্ঠ মাসে বাংলাদেশের আকাশে সূর্যের প্রখরতা থাকে চূড়ায়। চারদিকে খড়া ও গরম বাতাস, যা অনেক সময় জনজীবনকে দুর্ভোগে ফেলে। তবে এই মাসেই দেখা যায় কালবৈশাখীর তাণ্ডব—আকস্মিক ঝড়, বজ্রপাত আর অল্প সময়ে বৃষ্টির ঝরনা।

গাছের পাতাগুলো ধুলায় ঝাপসা হয়ে থাকে, কিন্তু মাটির তাপে গন্ধ আসে একরকম—যেন গ্রীষ্মের নিজস্ব সুগন্ধ। প্রকৃতিতে এক অদ্ভুত নীরবতা, মাঝে মাঝে ঝড়ে ভেঙে পড়া ডালপালা বা মেঘের গর্জন প্রকৃতিকে করে তোলে নাটকীয়।

মধুমাসের মাধুর্য: জ্যৈষ্ঠে ফলের রাজত্ব

জ্যৈষ্ঠ মাসকে বলা হয় মধুমাস, কারণ এই মাসে পাকে বহু রসালো ফল। গ্রামীণ হাটবাজারে, রাস্তার পাশে, এমনকি বাড়ির উঠোনে ঝুলতে দেখা যায়—

  • আম (গোপালভোগ, হিমসাগর, ল্যাংড়া, ফজলি)

  • লিচু (বোম্বাই, মাদ্রাজি, চায়না)

  • কাঁঠাল

  • তরমুজ, বাঙ্গি

  • জাম, তাল, আতা

এই সময় গ্রামের বাচ্চারা দল বেঁধে আম কুড়ায়, লিচু গাছে উঠে—একটা চিরচেনা দৃশ্য। গ্রীষ্মের রোদে ঠান্ডা তরমুজের এক টুকরো যেন প্রাণ ফেরানোর মতো।

কৃষির রূপ

জ্যৈষ্ঠে প্রধানত গ্রীষ্মকালীন সবজি ও ফল সংগ্রহের সময়। কৃষকেরা খেত থেকে আম-লিচু সংগ্রহ করে বাজারে নিয়ে যায়। আবার অনেকে এই সময় রোপণের প্রস্তুতি নেয়।

মাঠে মাঠে দেখা যায়:

  • পাকা ধানের খড় জমা করা

  • আম ও লিচুর গাছ ঘিরে কাঁচা ফল সংরক্ষণের চেষ্টা

  • নার্সারিতে বীজতলার প্রস্তুতি

এছাড়া তালগাছ ও খেজুরগাছের রস থেকে পাটালি তৈরির কাজও অনেক গ্রামে দেখা যায়।

লোকসংস্কৃতি ও মেলা

যদিও জ্যৈষ্ঠে তীব্র গরমের কারণে বড় মেলার সংখ্যা কম, তবে কিছু কিছু অঞ্চলে স্থানীয় লোকজ মেলা হয়, বিশেষত আম-লিচু ঘিরে। উদাহরণস্বরূপ:

  • আমের হাট (রাজশাহী, চাঁপাইনবাবগঞ্জে বিখ্যাত)

  • ফলমেলা ও কৃষিপণ্য মেলা

  • মৌসুমি গানের অনুষ্ঠান (বাউল, পালা গান, ভাটিয়ালি)

এই মাসে রক্ষণশীল গ্রামগুলোতে অনেক সময় বৃক্ষরোপণ উৎসবখাল-বিল সংস্কার কার্যক্রম হয়, যা স্থানীয় ঐতিহ্যের সঙ্গে মিশে আছে।

খাবারদাবার ও জ্যৈষ্ঠের স্বাদ

এই সময় শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য খাদ্যতালিকায় দেখা যায় পরিবর্তন:

  • তালসাঁটা, তালমাখা (তালের রস দিয়ে তৈরি খাবার)

  • ঘোল, দই, লাচ্ছি

  • সবজি দিয়ে ঠান্ডা খিচুড়ি বা ভাত

  • টক ফলের চাটনি (আম, কাঁচা জাম)

এছাড়া আম-লিচুর মৌসুমে ঘরে ঘরে চলে আম-ভর্তা, আমের টক, আমের জুস, আমসত্ত্ব বানানো।

স্বাস্থ্য ও সাবধানতা

গ্রীষ্মকালীন রোগবালাই (ঘামাচি, হিটস্ট্রোক, পানিশূন্যতা) থেকে বাঁচতে জ্যৈষ্ঠ মাসে মানুষ বেশি করে পানি ও তরল পান করে। শসা, তরমুজ ও ঘোল এই সময়ের জনপ্রিয় স্বাস্থ্যকর খাদ্য। অনেকেই এই সময় ভাতের বদলে মুড়ি বা পানতাভাত খায়, শরীর ঠান্ডা রাখতে।


জ্যৈষ্ঠের সৌন্দর্য আমাদের ঐতিহ্য

যদিও জ্যৈষ্ঠ মানেই গরম, ধুলাবালি, রোদে পোড়া পথ—তবুও এই মাসে লুকিয়ে আছে বাংলার অসীম ঐশ্বর্য। ফলের রাজত্ব, কৃষির ব্যস্ততা, লোকজ সংস্কৃতি আর প্রকৃতির রূপ সব মিলিয়ে জ্যৈষ্ঠ মাস আমাদের শিকড়ের সঙ্গে সংযুক্ত করে।

জ্যৈষ্ঠ মাস আমাদের শেখায় ধৈর্য, সংযম আর প্রকৃতির সঙ্গে চলার শিল্প।



কমেন্ট